Vous avez envie de cuisiner une recette qui sent bon la Provence ? Ces côtelettes d'agneau sont parfaites pour les repas du dimanche en famille. En tout cas, cette variante change du traditionnel gigot d'agneau cuit pendant des heures et servi à Pâques. Tout d'abord, les côtelettes d'agneau cuisent rapidement au four ou bien sur la grille de votre barbecue. De votre côté, tout ce que vous devez faire, c'est recouvrir vos côtelettes d'agneau avec une marinade maison à base d'ail, de romarin ainsi que d'huile d'olive. Ensuite, faites mariner les côtelettes d'agneau mariné dans cette délicieuse sauce parfumée, tout en prenant soin qu'elle se répande de manière homogène dans toute la surface des côtelettes d'agneau. Enfin, en guise d'accompagnement, servez du blé ou bien de la semoule à vos invités. Tout le monde va se régaler !