• Connexion
  • Inscription
Des rillettes d'amour..... à la sardine
Imprimer
Des rillettes d'amour..... à la sardine - lespetitesmarmitesdemikaDes rillettes d'amour..... à la sardine - lespetitesmarmitesdemika@ Lespetitesmarmitesdemika
Enregistrer
Avatar de Les petites marmites de mika
Par Les petites marmites de mika

Ce n'est peut être pas le met plus glamour mais c"est fait avec le cœur et c'est bien ce qui compte.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Fromage blanc3 belles cuillères à soupe de fromage blanc
  • Des aromates : persil, herbes de Provence, coriandre
  • Ail1 gousse d'ail
  • 1 boite de sardines natures ou assaisonnées

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Cette fois, j'ai ouvert une boite de sardines au piment, même si elles se disent sans huile, je préfère les essuyer.

  2. 2

    Pressez l'ail, récupérez et hachez la garniture des sardines. 

    Vous pouvez aussi ajouter un peu d'oignon ou de poivron. 

    Mélangez.

  3. 3

    Ajoutez les sardines que vous écraserez à la fourchette et liez l'appareil avec le fromage blanc.

  4. 4

    Rectifiez l'assaisonnement et parfumez d'herbes.

    Il ne reste plus qu'à réserver au frais avant de dresser et tartiner.

Commentaires

Vidéo suggérée
Vous regardez : Rillettes de maquereaux au Companion Video 1 sur 15