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Dessert : crème au cappuccino
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Dessert : crème au cappuccino - Photo par oumrayDessert : crème au cappuccino - Photo par oumray@ Oumray
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Par Yaya

Ce dessert au cappuccino sera apprécié par sa douceur et ses amandes effilées, desserts sucré, dessert so chic...

Ingrédients

0 personne
  • amande effilée1 poignée d'amandes effilées
  • 3 c. à c. de cappuccinos
  • Sucre glace80 g de sucre glace
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )40 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Placer au congélateur la crème liquide et les fouets du batteur pendant 30 mn.
    (dans le but ici de mieux monter la crème en chantilly, car au frais la chantilly monte mieux)

  2. 2

    Dans une jatte verser la crème et la monter en chantilly, une fois celle-ci devenu ferme (5 mn environ) rajouter le sucre glace et la poudre de cappuccino et continuer de battre.

  3. 3

    Déposer la crème dans des coupes en verre et parsemez d'amandes effilées préalablement brunies à la poêle.(attention: laisser les amandes refroidir sinon elles feront fondrent votre chantilly).


  4. 4

    A consommer de suite ou laisser refroidir au frigo, pour le dessert ou pour une pose gourmande.

    Bonne dégustation!

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