Connexion

Dips de betterave, purée

Photo par : Blog Pois Gourmand

Certes la couleur peut surprendre mais le goût de ce dips de betterave ne vous décevra pas! Réalisable en moins de 5 min, cette recette est parfaite en cas d'apéritif improvisé.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s de tahini
  • Du sel, poivre
  • 3 c à s de yaourt
  • 1/4 bouquet de persil
  • 1/4 bouquet de menthe
  • 1 boîte de conserve de betterave (400g non égouttée)
  1. Étape 1 :

    Mixez la betterave égouttée, la menthe, le persil, le tahini.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez petit à petit le yaourt jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

  3. Étape 3 :

    Salez et poivrez. Rectifiez l'assaisonnement avant de servir.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !