Dôme surprise gourmand

Dans un bol mettre les myrtilles, le sucre et l'eau. Faire chauffer dans un micro-onde jusqu'à ce que les myrtilles soient toutes éclatées. Laisser couvert jusqu'au dressage.

Couper les abricots en deux (n'oublier pas le noyau)
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.Il faut qu'il soit liquide et lisse
Dans une assiette, verser un tout petit peu de chocolat, mettre au frigo.
Avec le reste du chocolat fondue,poser les abricots , puis verser du chocolat dessus
Mettre au frigo (sortir les deux assiettes avant de servir).

Dressage
Dans une petite assiette, verser un peu de la sauce aux myrtilles. Poser deux moitiés d'abricot dessus.
Faire des petites barres de chocolat (la première assiette), les poser sur les abricots.
Répéter l'opération 3 fois.