• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Douceur froide de pommes et de concombres
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3 / 5 1 avis
Imprimer
Douceur froide de pommes et de concombres - Photo par LuminarcDouceur froide de pommes et de concombres - Photo par Luminarc @ Luminarc
Avatar de Luminarc
Par Luminarc

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre Poivre
  • Menthe Quelques feuilles de menthe
  • Sel ou sel fin Sel
  • Citron 2 citrons
  • 2 pommes "Granny Smith"
  • Crème liquide 40 cl de crème liquide
  • Concombre 2 concombres

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pelez les concombres et les pommes, puis coupez-les en dés.

  2. 2

    Mettez les ingrédients dans un mixeur, ajoutez la crème liquide bien fraîche, le jus des citrons et quelques feuilles de menthe (une dizaine maximum). Salez et poivrez puis mixer le tout. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

  3. 3

    Réservez au frais au minimum 3 heures.

  4. 4

    Au moment de servir, décorez avec des feuilles de menthe qui apporteront de la fraîcheur supplémentaire.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée