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Soyez vigilants si vous avez récemment acheté du carpaccio de bœuf conditionné sous-vide car un rappel a été lancé pour deux marques vendues en supermarchés.
Quels sont les produits concernés par ce rappel ?
Les produits concernés sont les suivants, ils portent tous deux la marque de salubrité FR-35-136-002-CE.
Carpaccio pur bœuf de la marque Netto
Conditionnement : 200 g
Date de commercialisation : du 21/06/2023 au 26/06/2023
Identification : GTIN 3250390749752, Lot J31710577, Date limite de consommation 30/06/2023
Distributeur : Netto
Carpaccio pur bœuf de la marque Jean Rozé
Conditionnement : 200 g
Date de commercialisation : du 21/06/2023 au 26/06/2023
Identification : GTIN 3250390612384, Lot J31710577, Date limite de consommation 30/06/2023
Distributeur : Intermarché
La cause du rappel
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée dans ces produits, elle peut causer la listeriose, une infection potentiellement grave. Les symptômes de la listériose incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose a un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si vous avez acheté ces produits ?
Si vous avez acheté l'un de ces produits, ne les consommez pas et ne les utilisez pas. Rapportez-les au point de vente pour obtenir un remboursement. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au 10 juillet 2023.
Si vous avez consommé ces produits et présentez des symptômes de la listériose, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.