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Duo pomme-poire en papillote
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Duo pomme-poire en papillote - Photo par nad1983Duo pomme-poire en papillote - Photo par nad1983@ Nad1983
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Par Nad1983

Un dessert au barbecue simple mais qui plait toujours.

Ingrédients

2 personnes
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Glace à la vanilleGlace à la vanille
  • Pépite de chocolat2 c. à s. de pépites de chocolat
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Poire1 poire
  • Crème liquide légère2 c. à c. de crème liquide légère
  • Pomme1 pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et découper en morceaux la poire et la pomme. Les répartir dans deux grandes feuilles de papier aluminium pour les papillotes.

  2. 2

    Ajouter la crème liquide, la vanille liquide et les pépites de chocolat (une cuillère dans chaque papillote).

  3. 3

    Faire cuire au barbecue 15 - 20 minutes selon l'intensité du feu (les fruits doivent être fondants).
    Servir avec un peu de crème chantilly et une boule de glace vanille.

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