Duo pomme-poire en papillote

Peler et découper en morceaux la poire et la pomme. Les répartir dans deux grandes feuilles de papier aluminium pour les papillotes.

Ajouter la crème liquide, la vanille liquide et les pépites de chocolat (une cuillère dans chaque papillote).

Faire cuire au barbecue 15 - 20 minutes selon l'intensité du feu (les fruits doivent être fondants).
Servir avec un peu de crème chantilly et une boule de glace vanille.