• Connexion
  • Inscription
Emincé d'endives au jambon
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Emincé d'endives au jambon Video 1 sur 15
Emincé d'endives au jambon@ 750g Imagination
arrow icon
Emincé d'endives au jambonvideo icon
Emincé d'endives au jambon
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Erica du blog Le chaudron en ébullition
Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Une recette qui rappelle les endives au jambon, en beaucoup moins calorique.

Ingrédients (1 personne)

  • Huile1cc d'huile
  • Fond de veau1cc de fond de veau
  • 2cs de crème fraîche à 15%
  • Fleury Dés de jambon80g de dés de jambon Les dés de jambon Fleury Michon adaptés à toutes vos recettes du quotidienLes dés de jambon Fleury Michon adaptés à toutes vos recettes du quotidien
  • Endive2 endives

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver et émincer les endives.

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une poêle. Une fois bien chaude, faire revenir les endives. Remuer et ajouter les dés de jambon.

  3. 3

    Dans une tasse, mélanger le fond de veau et la crème. Verser sur les endives. Bien mélanger.

  4. 4

    Cuire jusqu'à ce que les endives soient fondantes.

Conseils

Servir avec du riz.

Idées de recettes
Commentaires