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Endive au jambon en papillote

Alu, endive, jambon, gruyère râpé


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (1 personne)

  • sel, beurre
  •  sucre
  • gruyère râpé
  • 1 tranche de jambon blanc
  • 1 endive
  1. Étape 1 :

    Laver l'endive, retirer le bout amer et l'essuyer.
    Faire cuire avec 1 peu de beurre et de sucre 20 mn.
    Couper 1 morceau d'alu, déposer la tranche de jambon, l'endive et le gruyère râpé.
    Saler légèrement, fermer la papillote et cuire au four 25 mn à 180°.

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