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Endives au micro-ondes
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Par Laura

Des endives et du jambon, un plat complet à déguster pour le dîner.

Ingrédients

4 personnes
  • Endive4 endives
  • Jambon4 tranches de jambon
  • Béchamel1 brique de béchamel
  • Gruyère rapé50 g de gruyère rapé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin
  • Boîte(s) hermétique(s) TupperwareBoîte(s) hermétique(s) Tupperware

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez, coupez le pied et les feuilles du tour des endives. Les mettre dans un tupperware avec un peu d'eau, du sel et cuire 8 à 9 min puissance maximum.

  2. 2

    Préchauffez votre four à 180°C. Egouttez vos endives. Dans un plat allant au four disposez les endives entourées d'une tranche de jambon. Verser la béchamel, puis le gruyère.

     

    Enfournez une quinzaine de minutes.

Conseils

Vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade à la préparation. 

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