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Escalope de dinde au porto
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4.1 / 5 9 avis
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Par Communauté 750g

Plat chaud au micro-ondes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fécule de maïs1 cuillère à soupe de maïzena
  • Porto100 ml de porto
  • Crème liquide1 berlingot de crème liquide 20 cl
  • 1 Kub'or émietté
  • Échalote4 échalotes
  • Concentré de tomates1 boite de concentré de tomate
  • Escalope de dinde4 escalopes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez les échalotes, le concentré de tomate, le cube émietté, la crème et la maïzena.
    Ajoutez les 100 ml de porto à la préparation, salez et poivrez.
    Vous devez obtenir une sauce crémeuse de couleur orange.

  2. 2

    Posez les escalopes sur le lit de sauce, cuisez au micro-ondes 7 min + 3 min de repos + 5 min de cuisson.

Conseils

Servir avec du riz ou des pâtes.

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