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Espuma de carambar
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4.7 / 5 (15 notes)
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Espuma de carambar
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M
Par Mélanie61

Ultra légère et bonne.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 cartouche de gaz
  • 1 siphon
  • Crème liquide25 cl de crème liquide
  • Carambar8 carambars

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre les carambars à feu doux dans la crème liquide en remuant.

    Laisser refroidir.

     

  2. 2

    Mettre le tout dans un siphon. Réserver le siphon au frais pendant au moins 1h.

    Au dernier moment, mettre une cartouche de gaz, secouer et servir en verrines.

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