Oignon farci au fromage blanc et jambon
Une recette simple qui fera son effet assurément.
Radis au beurre de fanes
Tout le monde connaît le classique radis-beurre... Mais pourquoi jeter les fanes des radis ? Ajoutons-les au beurre :-). On peut aussi les utiliser dans des salades1
Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes
Une entrée très printanière, alliance des saveurs de la terre et de la mer, idéale pour un repas de Pâques.
Tomates à la coque et carpaccio radis-carottes (verrines)
Ici j'ai choisi des tomates qui pouvaient s'adapter à la verrine, je les ai vidées pour y mettre du thon et du crabe mayo. Pour combler le vide en-dessous de la tom1
Raviolis au saumon et tomates séchées
Une recette de raviolis maison fondante et savoureuses en bouches.
Yummilicious samoussas
Parfait avec Champagne
Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais
Le pain d'épices donne un petit goût sympathique qui ne prend pas le pas sur le foie gras
Rillettes de sardines à la fourme d'Ambert et aux poivrons
Pour un apéritif gourmand et original, voici des rillettes de sardines à la Fourme d'Ambert et aux poivrons pour combler vos convives.
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