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Fajitas économiques
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Fajitas économiques@ Kekeli
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Fajitas économiques
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Par Kekeli

Avant j"achetais les kits à Fajitas, puis je me suis dit que j"étais tout à fait capable de me débrouiller seule.

Ingrédients

4 personnes
  • Coulis de tomate200 g de coulis de tomate
  • 1 sachet d'epices à fajitas
  • Oignon2 oignons
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Blanc de poulet500 g de blancs de poulet
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Tortilla8 tortillas

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Détailler les blancs de poulet en lanière. Eplucher les oignons et les émincer. Laver les poivrons et les couper en lanières.

  2. 2

    Dans une poêle chaude légèrement huilée faire revenir les lanières de poulet pendant 5 mn, ajouter les oignons et les poivrons, laisser revenir le tout 10 mn. Ajouter les épices et le coulis de tomate. Remuer.

  3. 3

    Faire réchauffer les tortillas quelques instants au micro-onde.

Conseils

Servir les tortillas et la viande à part, chacun se servira.

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