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Faux California Rolls
Photo par : Royal Chill

Roulés au saumon pour l'apéritif.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 6 tranches de pain de mie
  • 6 tranches de saumon ou truite fumée En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1/2 barquette de st morêt
  • Poivre vert (ou noir) moulu
  • Tarama
  • Graines de sésame
  • 1/2 concombre
  • Citron
  1. Étape 1 :

    Commencez par enlever la croûte de chaque tranche de pain de mie.
    Découpez 6 bâtonnets de concombre de la même largeur que les tranches de pain de mie. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, applatissez les tranches de pain de mie le plus finement possible et tartinez-les généreusement de Saint Morêt.

  2. Étape 2 :

    Disposez une tranche de saumon sur chaque tranche et arrosez de jus de citron. Poivrez. Placez ensuite un bâtonnet de concombre à l'extrémité des tranches.

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