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Fenouil nature
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4.2 / 5 6 avis
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Fenouil nature - Photo par coralib4Fenouil nature - Photo par coralib4 @ Coralib4
C
Par Cora

Une recette de fenouil simple pour déguster tout son goût !

Ingrédients

2 personnes
  • Beurre Beurre
  • Parmesan Parmesan
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Citron Citron
  • Fenouil 2 fenouils

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les fenouils en tranches de 2cm d'épaisseur.

  2. 2

    Les disposer dans une casserole en ajoutant du citron (en tranche ou liquide) et de l'huile d'olive ainsi que du sel.

  3. 3

    Recouvrir d'eau bouillante et cuire pendant 20 à 30min.

  4. 4

    Lorsque le fenouil est tendre faire fondre du beurre dans un plat à four.

  5. 5

    Mettre le fenouil dans le plat en recouvrant de beurre chaud.

  6. 6

    Poivrer et ajouter le parmesan.

  7. 7

    Mettre au grill.

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