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Feuilleté à la Tome des Bauges
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Par Marque Savoie

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Ingrédients

  • Jaune d'oeufJaune d'œuf
  • Diot
  • Graine de cuminGraines de cumin
  • Tome des Bauges
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée

Préparation

  1. Dans un rouleau de pâte feuilletée toute prête, découpez des carrés de 10 x 10 cm. Déposez un morceau de Tome des Bauges. Poudrez de graines 
    de cumin, ajoutez éventuellement une rondelle de diot cuit. Refermez la pâte, badigeonnez ces feuilletés au jaune d'œuf, puis glissez-les 10 min à four chaud (180 °C) avant de servir.

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