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Feuilleté de saumon
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Feuilleté de saumon - Photo par peggFeuilleté de saumon - Photo par pegg@ Pegg
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Par Pegg

Des feuilletés avec du saumon et du gruyère.

Ingrédients

4 personnes
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • GruyèreGruyère
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler la pâte feuilletée, mettre les tranches de saumons sur toute la surface, parsemer de gruyère dessus, puis rouler le tout comme un boudin.

  2. 2

    Ensuite couper des rondelles, mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et badigeonner de jaunes d'oeufs.

  3. 3

    Puis mettre au four 200°C pendant 15 à 20 min.

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