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Feuilleté thon et ricotta
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@ La cuillère aux mille délices
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Par La cuillère aux mille délices

Une recette simple, rapide et savoureuse.

Ingrédients

4 personnes
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ThymThym
  • Ricotta200 g de ricotta
  • Sauce tomate4 c. à s. de sauce tomate
  • Thon1 boite de thon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Enlever les bouts arrondis de la pâte, puis découper 4 carrés. Sur chaque carré de pâte, déposer une cuillère à soupe de sauce tomate, du thon émietté, et de la ricotta. Saler, poivrer et parsemer de thym. Replier les bords.

  3. 2

    Badigeonner chaque feuilleté de jaune d'œuf battu et parsemer de graines de sésame. Enfourner à 210° C pendant 15 minutes.

Conseils

La ricotta apporte une délicieuse touche de douceur à ce feuilleté... A servir avec une salade verte.

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