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Feuilletés aux saucisses

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Ruban 100% fiable

Une recette classique et rapide à l'apéro.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 saucisses knacki
  • 30g de moutarde

Pour la dorure :

  • 1 œuf
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Plaque de cuisson / Plaque à pâtisserie
  1. Étape 1 :

    Déroulez la pâte feuilletée et étalez la moutarde sur toute la surface en veillant à s'arrêter à deux centimètres du bord pour pouvoir sceller les bords. Posez la saucisse et roulez-la avec la pâte.

  2. Étape 2 :

    Battez l'œuf et badigeonnez la pâte. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10min.

Feuilletés aux saucisses

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 saucisses knacki
  • 30g de moutarde

Pour la dorure :

  • 1 œuf

Etape 1 :

Déroulez la pâte feuilletée et étalez la moutarde sur toute la surface en veillant à s'arrêter à deux centimètres du bord pour pouvoir sceller les bords. Posez la saucisse et roulez-la avec la pâte.

Etape 2 :

Battez l'œuf et badigeonnez la pâte. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10min.

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez aussi utiliser de la moutarde à l'ancienne.

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