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25min
Très facile
Bon marché
Par Ma-cuisine-facile du Blog Ma-cuisine-facile
Une idée simple pour innover avec du jambon !
Ingrédients
4 personnes
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¼ lait
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2 c. à s. de farine
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25 g de beurre
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1 jaune d'oeuf
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2 tranches de jambon
-
250 g de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire bouillir le lait. Ajouter le beurre fondu et la farine. Ce mélange servira de béchamel.
- 2
Partager la pâte feuilleté en 4 (et l'étaler si ce n'est pas déjà fait).
- 3
Dans un morceau de pâte mettre deux cuillères de béchamel, une demie tranche de jambon et refermer la pâte.
- 4
Recouvrir avec le jaune d'oeuf. Réitérer le procédé pour obtenir 4 feuilletés.
- 5
Au four, 180°C environ 20min.
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