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Feuilletés jambon
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4.2 / 5 15 avis
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Feuilletés jambon - Photo par Membre_495266Feuilletés jambon - Photo par Membre_495266 @ Membre_495266
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Par Ma-cuisine-facile du Blog Ma-cuisine-facile

Une idée simple pour innover avec du jambon !

Ingrédients

4 personnes
  • Lait 0,25 lait
  • Farine 2 c. à s. de farine
  • Beurre 25 g de beurre
  • Jaune d'oeuf 1 jaune d'oeuf
  • Jambon 2 tranches de jambon
  • Pâte feuilletée 250 g de pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire bouillir le lait. Ajouter le beurre fondu et la farine. Ce mélange servira de béchamel.

  2. 2

    Partager la pâte feuilleté en 4 (et l'étaler si ce n'est pas déjà fait).

  3. 3

    Dans un morceau de pâte mettre deux cuillères de béchamel, une demie tranche de jambon et refermer la pâte.

  4. 4

    Recouvrir avec le jaune d'oeuf. Réitérer le procédé pour obtenir 4 feuilletés.

  5. 5

    Au four, 180°C environ 20min.

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