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Filet de poulet farci au Philadelphia
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Filet de poulet farci au Philadelphia - Photo par philad3Filet de poulet farci au Philadelphia - Photo par philad3 @ philad3
P
Par Philadelphia

Délicieuse recette

Ingrédients

4 personnes
  • Filet de poulet4 filets de filets de poulet
  • Philadelphia150 g de philadelphia
  • Tomate confite1 petit bocal de tomates confites
  • BasilicBasilic frais
  • Miel liquideMiel liquide

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four sur th.6 - 180 °C.

  2. 2

    Ouvrez les filets de poulet en deux, dans le sens de la longueur ; tartinez l'intérieur de Philadelphia ail et fines herbes. Garnissez avec les tomates confites et les feuilles de basilic frais. Refermez les filets de poulet et fixez-les avec des cure-dents.

  3. 3

    Enduisez les filets de poulet de miel liquide, disposez-les dans un plat à four et faites-les cuire 20 min au four.

  4. 4

    Placez les filets farcis sur un lit de purée au persil et de légumes méditerranéens sautés. Garnissez avec une feuille de basilic. Servez aussitôt.

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