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Filet mignon de biche aux champignons
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Par Dominic 02

Ingrédients (6 personnes)

  • Quatre épicesEpices
  • Champignon de ParisChampignons de Paris 
  • OignonOignons
  • Filet mignon de biche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez légumes et viandes et  à tour de rôle un petit tour dans la poêle. Histoire de se faire dorer - Sel et poivre des moulins et un petit coup d'épices.

  2. 2

    Laisser cuire tranquillement à feu doux pendant 10 mn - n'oubliez pas le trait de crème fraîche fleurette et hop c'est prêt !

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