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Filets de dinde à la méridionale
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Par Cheron

Recette peu onéreuse et qui rappelle le bon temps du midi.

Ingrédients

0 personne
  • Filet de dinde5 filets de filets de dinde
  • Tomate Roma8 tomate Roma
  • Olive noire5 olives noires
  • Oignon2 oignons
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Ail1 gousse d'ail
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

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Préparation

  1. 1

    Plonger une minute les tomates dans une casserole d'eau bouillante.
    Eplucher les tomates.

  2. 2

    Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif.
    Dorer les filets de dinde environ 4 minutes.

  3. 3

    Ajouter les oignons coupés et laisser cuire environ 2 minutes.
    Ajouter les tomates pelées et coupées en petits morceaux.
    Ajouter les olives entières et le poivron coupé en petit dés.

  4. 4

    Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
    Saler et poivrer avant de servir.

Idées de recettes
Commentaires
Communauté 750g
je veux savoir le temps de cuisson d'un filet de dinde de 750 grs c'est tout......unroti
Communauté 750g
Très bonne recette pas calorique du tout !merci :)
Communauté 750g
genial brabo
Communauté 750g
je suis cuisinier et je recherche des nouveautés merci je vais m'inspirer de cette recette. cordialement
Communauté 750g
les dés de poivron restent trop croquante que faire? merci
Communauté 750g
super facile et delicieu toute la famille a aimer
Communauté 750g
bon plat leger et suculent
Communauté 750g
mmm ba cété bien bon jviens de me le faire ce soir il ne reste + rien dans le plat!!!! merci