35min
Facile
Bon marché
Une recette simple, rapide et délicieuse.
Ingrédients
4 personnes
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300 g de lieu noir
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2 tomates
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1 oignon (gros)
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Aneth
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
Matériel
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les tomates et les oignons.
Réservez.
Préchauffez le four à 200°C. - 2
Posez les filets dans un plat à gratin.
Arrosez les d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Ajoutez l'aneth, les oignons et les tomates. - 3
Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive.
Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes.
Conseils
Pour finir... Servez ce plat avec une ratatouille ou du riz
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