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Flamiche picarde aux deux fromages
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4.7 / 5 (15 notes)
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Par Rusiak

Cette famiche est composée essentiellement d'oeufs de fromage et de poireaux... nous pouvons également la décliner en quiche

Ingrédients (8 personnes)

  • Pâte feuilletéeUne pàte feuilletée
  • Lait180g de lait
  • Crème240g de crème
  • Oeuf6 œufs
  • Blanc de poireau2 blancs de poireaux
  • Parmesan20g de parmesan
  • Emmental rapé75g d'emmental rapé
  • Sel-poivre-ail moulu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger et mixer tous les ingrédients dans un saladier, avant de garnir sur la pâte feuilletée, déposée au préalable dans un plat à tarte...
     
  3. 2
    Cuisson pendant 20 min à 180/200°C.

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