Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Potimarron farci façon tartiflette

Photo par : cuisinepinup

Recette automnale et gourmande.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

3 personnes
  • 3 potimarrons
  • 250 g de lardon fumés
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • 0,5 reblochon
  • 1 c. à c. de macis ou fleur de muscade
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Commencez par couper le haut de la courge et videz la des pépins et filaments. Salez et poivrez légèrement.

  2. Étape 2 :

    Repartir les 20 cl de crème semi-épaisse entre les 3 potimarrons et faites de même pour les lardons (nature pour moi) et la moitié du reblochon auquel vous aurez préalablement enlevé la croûte.

     

  3. Étape 3 :

    Salez et poivrez de nouveau à votre convenance et dispersé quelques fleurs de muscade ou à défaut de la poudre de muscade.

  4. Étape 4 :

    Enfournez pour 40 à 60 minute à 180°C dans le four préalablement chauffé.

    La courge est cuite quand votre couteau se plante facilement dans la peau.

     

Icone ampoule

Conseils

A déguster à la cuillère mais avant pour les plus gourmands je vous conseille d'y tremper des tartines de pains de campagne grillés hummmmm.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !