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18min
Moyen
Bon marché
Par Marie Dominique SIMON
Au lieu de mettre des lardons sur la flammenkuesche (fond en commerces), on met du thon émietté, avec quelques olives noires, et du basilic, à rajouter bien sûr oignons, crême fraiche et un peu de fromage blanc, sel, poivre.
Ingrédients (2 personnes)
-
Quelques olives noires
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Sel
-
Poivre
-
1 oignon
- 1 pot de creme épaisse à mélanger avec 100g de fromage blanc
-
1 boite moyenne de thon
- Un fond de tarte tout prêt
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Abaisser la pâte.
- 2
Garnir de creme-fromage saler poivrer.
- 3
Parsemer de rondelles d'oignons coupées finement.
- 4
Etaler le thon émietté.
- 5
Rajouter quelques olives noires.
- 6
Cuire à four préchauffé, 210° 8 à 10 mn en surveillant.
Conseils
Si on ne trouve pas de fond tout prêt à acheter, acheter de la pate à pain chez le boulanger, 300g pour une tarte, et abaisser la pate à 3 mm épaisseur.
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