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40min
Facile
Bon marché
Une recette dont je raffole !
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Et quelques brins de ciboulette
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Un peu de beurre pour les ramequins
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35 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de râpé de la mer (surimi râpé)
-
50g de gruyère râpé
-
3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, battre les oeufs puis incorporer la crème liquide.
- 2
Ajouter le râpé de la mer et le gruyère.
- 3
Saler et poivrer, puis ajouter la ciboulette. Bien mélanger la préparation obtenue.
- 4
Préchauffer le four, 180°C (th.6).
- 5
Beurrer les ramequins et y répartir la préparation.
- 6
Enfourner pendant 25 minutes.
- 7
Servir tiède, accompagné de quelques feuilles de mâche.
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