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Flan au mug
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Par Gonzales

Un flan réalisé en un temps record.

Ingrédients

1 personne
  • Oeuf1 oeuf
  • Lait20 cl de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Fécule de maïs2 c. à s. de fécule de maïs Maïzena

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol, délayer 2 c à s de maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl nécessaires à la recette. Ajouter 1 oeuf, 2 c à s de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.

  2. 2

    Verser le reste du lait et mélanger à la fourchette. Verser dans un mug et cuire 2'30 au micro-ondes à 750W.
    Laisser reposer 1 heure au frais avant de déguster.

Nutrition

1118kcal56% AR*
13.1 gprotéines27% AR*
251.8 gsucres97% AR*
8.4 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes