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Flan au mug

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (124 votes)

Un flan réalisé en un temps record.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 2 min
  • Icone sablier 60 min
  • 1118 kcal Nouveau !

Ingrédients (1 personne)

  • 1 œuf
  • 20 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c à s de sucre
  • 2 c à s de maïzena
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Matériel

  • Four à micro-ondes
  1. Étape 1 :

    Dans un bol, délayer 2 c à s de maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl nécessaires à la recette. Ajouter 1 oeuf, 2 c à s de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.

  2. Étape 2 :

    Verser le reste du lait et mélanger à la fourchette. Verser dans un mug et cuire 2'30 au micro-ondes à 750W.
    Laisser reposer 1 heure au frais avant de déguster.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
1118 kcal56% AR*
13.1 g protéines27% AR*
251.8 g sucres97% AR*
8.4 g matières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Idées de recettes

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Commentaires

Excellente recette ! J'ai rajouté un peu de sucre sur le dessus pour le faire dorer à mi cuisson. Excellent ! Manque peut-être toutefois d'un peu de sucre et vanille comme dit précedemment.

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tres rapide facile et tres bon a refaire les enfant qui n'aime pas la patte du flan etait ravis

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Il faudrait mettre qu'une cuillère à soupe de sucre. Sinon trop sucré

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Essayez avec une pincée de cannelle.

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dites svp peut-on remplacer le sucre vanillé ? si oui par quoi???

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J'en ai fait deux ce midi, et pour ma part j'ai obtenu de très bonnes textures très homogènes. Je n'ai pas du tout trouver la texture farineuse, tout à fait comme il le fallait. Comme isabelKsW, je pense que la prochaine fois, je rajouterais un peu de vanille liquide, et pourquoi pas voir pour ajouter un ou deux fruit(s)...

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