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Flan aux œufs facile à réaliser
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Par Stifler

Des flans aux oeufs, avec de la poire !

Ingrédients

6 personnes
  • Vanille1 gousse de vanille
  • Lait½ l de lait
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur.

  2. 2

    Mélangez les oeufs avec le sucre dans un grand saladier, et versez le lait chaud dans le saladier en retirant la gousse de vanille.

  3. 3

    verser le tout dans des ramequins, puis faite les cuire au bains marie au four Th.6 (180°C).

Nutrition

250kcal13% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
39.3 gsucres16% AR*
6 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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