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Flan aux poireaux et au thon
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3.7 / 5 7 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Recette tres simple, mais qui fera une très bonne entrée lors d'un diner improvisé.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Thon120 g de thon
  • Poireau2 poireaux
  • Oeuf3 oeufs
  • Fromage râpé50 g de fromage râpé
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préparer vos deux poireaux de telle facon à ce qu'il soit prêt à consommer. (20 minutes à l'autocuiseur).
    Pendant ce temps dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre.



    Quand vos poireaux sont cuits, les trancher en lamelle.
    Incorporez les lamelles de poireaux et le thon dans le saladier.
    Mélanger le tout.



    Préchauffer votre four thermostat 7.
    Mettre un peu d'huile dans un moule à manqué, versez le saladier dans le moule et faire cuire pendant 7 minutes.

Conseils

A servier tiède avec une salade verte.

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