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Flan de petits pois, jambon & feta
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Encore meilleur avec des petits pois frais !

Ingrédients (2 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C.
    Dans un bol, battez les oeufs entiers avec la crème fraîche. Salez et poivrez.

  2. 2

    Coupez votre oignon en petits morceaux, coupez la feta en petits dès. Réservez.
    Dans un cul de poule, mélangez les petits pois et le jambon. Ajoutez l'oignon et les dès de feta, mélangez à nouveau.

  3. 3

    Ajoutez le contenu du bol et la farine. Mélangez encore.
    Répartissez l'appareil dans des moules individuels et enfournez pour 30min.

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