Flan Onctueux

Mettre dans une casserole le lait a boullir.

Or du feu verser les 2 sachets de flan puis melanger.

Ajouter le sachet de noix coco, puis le lait concentre sucre verser dans un plat, puis mettez-le au four pendant 15 min, soupoudrer le flan de sucre caramelisé.
Mettre a refroidir 30 minutes .
Pour le caramel:

Mettre dans une casserole 125g de sucre, accompagner d'un grand verre d'eau laisser mijoter mais pas trop lontemps.

Or du feu ajouter les 2 cuillères à café de rhum. Disposer le caramel sur le fond d'une assietle avec le flan disposer dessus.