Vous regardez : Flan vegan & sans gluten
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Facile
Bon marché
Le flan est certes l’un des desserts les plus courants et les plus simples, mais pas forcément le plus facile à réussir ! En voici une déclinaison vegan et sans gluten, très facile à réaliser et à réussir. Réalisé sans pâte, il est léger.
Ingrédients (6 personnes)
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3g d'agar-agar MARKAL
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100g de margarine végétale bio + une noisette pour le moule
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40g de crème custard vegan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumez le four à 180°C.
Graissez le moule avec un peu de margarine.
Mettez tous les ingrédients dans la casserole.
Mélangez à feu doux avec le fouet jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- 2
Versez dans le moule et enfournez.
Faites cuire à 180°c pendant 40 minutes.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (le flan doit être bien figé).
