23min
Très facile
Bon marché
509 kcal
/ personnes
Une recette de fondant ultra goûteuse, à préparer en fin d'année, pour les fêtes ou pour un goûter gourmand !
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de chocolat
-
100 g de farine
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre
-
2 oeufs
-
1 clémentine
-
½ sachet de levure
Matériel
Bain-marie
Four à micro-ondes
Four traditionnel
Moule à muffins ou à cupcakes
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs en fouettant rapidement. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
- 2
Versez ensuite le chocolat fondu et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Terminer par zeste une clémentine. Dans des moules à muffins versez l'appareil et cuisez les dans un four préchauffer à 180°C pendant 8 à 9 min.

Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez remplacer les clémentines par de l'orange ou bien du citron !
Nutrition
509
kcal
26% AR*
13.3 g
protéines
27% AR*
45.7 g
sucres
18% AR*
30.6 g
matières grasses
44% AR*


