La clémentine est un petit agrume à la chair orange et au goût sucré et acidulé. Faites-en des confitures, ou insérez-la dans vos desserts et vos plats salés. En effet, elle se marie très bien avec les volailles, les gibiers, les poissons et égaiera aussi une salade.
Gâteau renversé à la clémentine
Un gâteau fruité imbibé de jus de clémentine et fondant en bouche.
Gâteau aux clémentines Luminarc
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut, purée de petits pois à la menthe
Le poivre de Timut est un poivre très aromatisé et pas piquant qui se marie très bien avec les poissons et crustacés. Il a un parfum hor1
Verrines Banane Kiwi sur lit de coco
Une verrine toute simple, rapide et délicieuse!
Escalope de poulet au miel et aux clémentines
Petite recette délicieuse,le mariage du sucré - salé, lui convient trés bien.
Moelleux au chocolat et clémentine
Une recette de fondant ultra goûteuse, à préparer en fin d'année, pour les fêtes ou pour un goûter gourmand !
Mousse à la clémentine de Corse
Délicieuse petite mousse facile à réaliser et légére. Elle est parfaite pour terminer un bon repas.
Verrines aux clémentines et speculoos
Clémentines et mascarpone
Salade de mâche, clémentines et magret séché
Peu importe la saison, quand vous cuisinez une salade en entrée ou en accompagnement, vous faites en sorte d'avoir de la couleur, mais aussi une dose de frai1
Velouté de carottes gingembre et clémentines de Corse
Une recette super vitaminée, parfumée et réconfortante.
Magret de canard aux Clémentines de Corse
Une recette parfaite en goût, idéale pour vos tablées de Noël.
