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Fondant pommes-pralin
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Par Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscottine

Ultra moelleux, bien parfumé et fondant en bouche... voici ce qui résume le mieux ce bon goûter! Et en plus, il est sans matières grasses!

Ingrédients

4 personnes
  • Farine 200 g de farine
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Pomme 2 pommes (grosses)
  • Pralin 50 g de pralin
  • Lait 10 cl de lait
  • Yaourt nature 1 yaourt nature
  • Sucre 80 g de sucre
  • Sucre vanillé 1 sucre vanillé
  • Extrait de vanille ou vanille liquide 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf 2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et l'extrait naturel de vanille.

  2. 2

    Ajoutez le yaourt et le lait puis incorporez la farine, la levure et le pralin.

  3. 3

    Mélangez bien la préparation puis ajoutez les pommes pelées et râpées. Enfournez 35mn à 200°C.

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