• Connexion
  • Inscription
Fondant de courgette
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Blettes au wok Video 1 sur 15
Fondant de courgette@ 750g Imagination
arrow icon
video icon
Fondant de courgette
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un fondant delicieux et tres provencale ideal en accompagnement d'un barbecue ou seul.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olives
  • Herbes de ProvenceHerbes de provence
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Courgette3 courgettes
  • Tomate3 tomates
  • 4 poivrons couleurs panachées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les légumes.

  2. 2

    Verser le tout dans un wok ou faitout.

  3. 3

    Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce le tout soit bien fondant (presque une purée).

  4. 4

    Servir bien chaud seul ou avec une viande.

Conseils

On peut rajouter des épices a barbecue pour un meilleur goût.

Idées de recettes
Commentaires