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Fraise Liégoise
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Par Mon dessert de fraises Andros

Toute la fraîcheur du fruit ! 
© Andros/Natacha NIKOULINE

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pot de sorbet à la fraise
  • Fraise 125g de fraises
  • Glace à la vanille 1 pot de crème glacée à la vanille
  • 3 gouttes d'extrait de vanille naturelle
  • Crème liquide 20 cl de crème liquide
  • Sucre glace 1 c à s de sucre glace
  • 240g de Mon dessert de fraises Andros

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Montez votre chantilly en mixant la crème liquide très froide avec une c à s de sucre glace et les quelques gouttes d'extrait de vanille naturelle.

  2. 2

    Versez 60g de Mon dessert de fraises Andros dans une coupe.

    Ajoutez 2 boules de crème glacée vanille et une boule de sorbet à la fraise.

  3. 3

    Parsemez de quelques beaux morceaux de fraises. Mettez votre chantilly dans une poche à douille et recouvrez le tout.

    Décorez d'une fraise coupée en deux et selon votre goût d'amandes grillées

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