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Framboises melba à ma façon
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Framboises melba à ma façon@ ValerinYk
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Par Perret elodie

Un dessert fruité et rafraîchissant, tout en étant très gourmand.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Copeaux de chocolatCopeau de copeaux de chocolat
  • Amande effilée et grilléeAmande effilée et grillée
  • Coulis de framboise100 ml de coulis de framboise
  • Glace à la vanille4 boules de glace à la vanille
  • Framboise400 g de framboises
  • Sorbet à la framboise4 boules de sorbet à la framboise

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Déposer quelques framboises au fond de chaque verrine, puis recouvrir avec une boule de glace à la framboise et une boule de glace à la vanille (les disposer côte à côte pour une présentation plus jolie).

  2. 2

    Napper ensuite les boules de glaces de coulis, puis répartir les framboises restantes dans les verrines.

  3. 3

    Pour finir, décorer de chantilly et de quelques amandes effilées.

Conseils

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des copeaux de chocolats ou un filet de chocolat fondu.

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