Par
Chef Damien
| Chef cuisinierLes French Toast Roll-Ups, mais qu'est ce donc ? Tout simplement, des tranches de pain de mie ou brioche qu'on farci de fromage à tartiner, de nutella ou de confiture. On peut ensuite ajouter des fruits frais et on roule le tout. Une petite cuisson a la poêle et le tour est joué ! C'est délicieux, original et puis ça se mange du bout des doigts...
Ingrédients
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Matériel
Poêle
Rouleau à pâtisserie
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Préparation
- 1
Enlevez la croûte des tranches de brioche et aplatissez les tranches avec un rouleau à pâtisserie.
- 2
Étalez le fromage à tartiner juste sur le bas de la brioche et disposez quelques framboises par-dessus. Roulez ensuite la brioche en partant d'en bas.
Répéter l'opération avec toutes les tranches de brioche restantes.
- 3
Dans un assiette creuse, versez le lait et les œufs. Plongez les rouleaux dans le mélange et faites-les dorer dans une poêle beurrée à feu moyen.
Une fois qu'ils sont dorés des deux côtés, mettez-les dans une assiette creuse remplie de sucre et enrobez-les entièrement.
Conseils
Les French Toast Roll-Ups, mais qu'est ce donc ? Tout simplement, des tranches de pain de mie ou brioche qu'on farci de fromage à tartiner, de nutella ou de confiture. On peut ensuite ajouter des fruits frais et on roule le tout. Une petite cuisson a la poêle et le tour est joué ! C'est délicieux, original et puis ça se mange du bout des doigts...
