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Fromage blanc aux fraises et aux pommes

Photo par : Lesieur

Un dessert très fruité.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (1 personne)

  • 100g de fromage blanc
  • 2 fraises
  • 1 pomme Granny Smith
  • Huile ISIO 4 Touche de Basilic ou Touche d’Olive
  1. Étape 1 :

    Lavez et ôtez la queue des fraises. Coupez-les en 4 et écrasez-les à l’aide d’une fourchette. 

    Lavez la pomme, coupez-la en 4 et ne gardez qu’un seul quart. Ôtez les pépins et taillez le quartier de pomme en fines tranches de 2 mm d’épaisseur. Émincez-les dans le sens de la longueur afin d'obtenir de petits bâtonnets. 

  2. Étape 2 :

    Mélangez dans un bol le fromage blanc avec 1 cuillère à café d’Huile ISIO 4 Touche de Basilic ou Touche d’Olive. Dressez le fromage blanc dans un ramequin et déposez sur le dessus les fraises écrasées et les bâtonnets de pommes. 

    Bon appétit !

Icone ampoule

Conseils

Suggestion : Ajouter une cuillère à soupe de jus d’orange pour sucrer naturellement le fromage blanc. 

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