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Frozen yoghourt
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Frozen yoghourt
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Une délicieuse préparation de yaourt glacé sans sorbetière !

Ingrédients

6 personnes
  • Framboise surgeléeFramboise surgelée
  • PastèquePastèque surgelée
  • Philadelphia1 boite de philadelphia
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • MentheFeuille de menthe
  • Sirop d'agave1 c. à s. de sirop d'agave ou 1 c à s de miel ou de sucre

Matériel

  • BlenderBlender
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez grossièrement les fruits surgelés et mettez-les dans le mixeur. Ajoutez un yaourt, le Philadelphia, quelques feuilles de menthe et le sirop d'agave.

  2. 2

    Mixez le tout à une vitesse élevée. Dégustez immédiatement à la fin de la préparation.

Conseils

N'importe quel fruit fera l'affaire pour un délicieux frozen yoghourt ! Retrouvez la recette en vidéo : Frozen yoghourt

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