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Fun drink
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Fun drink - Photo par malikeleFun drink - Photo par malikele@ Malikele
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Avatar de Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes
Par Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes

Une boisson alcoolisée servie sous forme de gelée.

Ingrédients (1 personne)

  • Agar-agar2 g d'agar agar
  • Eau6 cl d'eau
  • Colorant bleu1 goutte de colorant bleu
  • 10 cl de Pisco Sour

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre l'agar agar dans l'eau et faire bouillir 2 minutes sans cesser de tourner.

  2. 2

    Ajouter cette préparation dans l'alcool et verser une goutte de colorant.

  3. 3

    Bien mélanger le tout et placer au frigo le temps nécessaire à la prise de la gelée.

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