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40min
Facile
Budget moyen
Galette traditionnelle pour 4 personnes
Ingrédients
4 personnes
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2 oeufs
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1 c. à s. de rhum (facultatif)
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1 fève
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1 c. à s. de farine
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125 g de poudre d'amandes
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125 g de beurre
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125 g de sucre glace
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2 rouleaux de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Etaler 1 pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte; mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis verser dans le moule sur la pâte feuilletée
Recouvrir d'une deuxième couche de pâte feuilletée; bien souder les bords
Etaler un jaune d'oeuf au pinceau par dessus
Décorer
Mettre au four 30 minutes environ.
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