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Galette de pâte feuilletée sucrée maison

Galette traditionnelle pour 4 personnes


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
  • 1 fève
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 125 gr d'amande en poudre
  • 125 gr de beurre
  • 125 gr de sucre glace
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Etaler 1 pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte; mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis verser dans le moule sur la pâte feuilletée
    Recouvrir d'une deuxième couche de pâte feuilletée; bien souder les bords
    Etaler un jaune d'oeuf au pinceau par dessus
    Décorer
    Mettre au four 30 minutes environ.

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