Recette Galettes de courgettes aux olives - 750g.com

Name: Galettes de courgettes aux olives
Ingredients: 1 pincée de noix de muscade; 1 œuf; 1 grosse poignée d'olives (noires et vertes coupées en brunoise); Huile d'olive pour la poêle; 1 c à s de persil finement ciselé; 1 c à s de menthe finement ciselée; 1 oignon finement ciselé; 30g de farine fermentante; 40g de parmesan ou pecorino; 25g de chapelure; 2 courgettes moyennes

Découvrez la recette de Galettes de courgettes aux olives. Râper les courgettes et en exprimer le maximum de jus. Mélanger dans un saladier l&#039;ensemble des ingrédients. Mettre l&#039;huile d&#039;olive à chauffer dans une poêle et déposer des tas de la préparation. Bien les colorer sur les deux faces. Enlever l&#039;excédent de graisse sur un s

Ingrédients

Préparation