

25min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.
Ingrédients (2 personnes)
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1 c à s de vinaigre balsamique
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Ail
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Sel
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Poivre
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3 c à s d'huile d'olive
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50g de pignons
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10g de beurre
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Salade de mesclun
- 20 belles gambas cuites et décortiquées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Disposer le mesclun dans un plat. Faire la vinaigrette. Griller à feu doux, à sec, les pignons dans une poêle. Faire sauter les gambas dans le beurre.
- 2
Les disposer sur le lit de salade, assaisonner puis parsemer de pignons. Vaporiser Cointreau Cuisine selon l'envie. Servir aussitôt.
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