Gaspacho Pina Colada et Moelleux choco-coco

Éplucher l'ananas et le couper en gros cubes. En réserver quatre pour la décoration.

Dans un blender, mélanger les morceaux d'ananas, le lait de coco, le jus d'ananas et les glaçons. Mixer à vitesse maximale puis réserver au frais.

Couper les Moelleux Pocket 25g Authentique Ker Cadélac en tranches. Avec de jolis pics, réaliser des mini brochettes en alternant un cube d'ananas et deux tranches de mini moelleux recouvertes de pâte à tartiner. Saupoudrer de noix de coco râpée.

Servir le Gaspacho bien frais, accompagné des mini brochettes de Moelleux choco-coco.